最近工作似乎進入倦怠期，不算很投入，而且先入為主地相信，以自己這麼豐富的旅行經驗，不可能出任何差錯了。早上醒來，為今天的工作預作準備，忽然發現，前夜打包行李的時候，放進行李箱的衣服，居然是冬天的長袖襯衫。原本想想也沒關係，長袖襯衫穿在西裝外套裡，看起來比較正式呢。但是早餐後到酒店大門口試試氣溫，嘩，好悶熱！低低的雲層將整個香港包裹進大大的蒸籠裡，典型副熱帶夏天那種高溫潮濕的天氣，也許還會有陣雨呢。才在門口晃盪沒幾分鐘，額頭已經滲出了汗水。還是放棄了穿著長袖襯衫的念頭。還好下午才需要開始工作，利用中餐時間，逛逛街吧。
果然買了四件新的短袖襯衫。其中兩件是一般的平整布料，另兩件是皺摺布料。賣男士服裝的櫃台，居然八成的襯衫都是使用皺摺布料，這是現在的流行趨勢嗎？買完衣服，已經一點鐘了，去哪兒吃中餐呢？剛好這次又住進了灣仔的六國酒店，所以那家八十年老店「東方小祇園菜館」自然是上選。東方小祇園創辦于1918年，身負「香港第一齋」的偉大稱號，對於我這個素食主義者，有著莫大的吸引力。店面外觀十分普通，但是裡面的素菜，可都是採用古法烹調的喔。中午點的餐是祇園窩麵，餐後甜點是胡桃絨杏仁糊。
自從吃素以後，對魚肉腥味是愈來愈敬而遠之，平常有時不免同事聚餐，對於那些眾人皆稱無上佳餚的生猛海鮮、飛禽走獸，即使烹調再精美，總感覺腥氣撲鼻，十分噁心。還是素食香呵。細細品味這祇園窩麵，香味撲鼻的麵湯裡，除了一些切成圓片狀的蔬菜外，還混和了五種不同的菌菇，兩三種不同的豆腐，和細細嫩嫩的髮菜，那細麵吸飽了這十分鮮美的湯汁，圓潤而有彈性，不只齒頰留香，還讓人流連忘返。餐後摸著圓圓飽飽的肚子，意猶未盡，還真想再來一份啊。
果然買了四件新的短袖襯衫。其中兩件是一般的平整布料，另兩件是皺摺布料。賣男士服裝的櫃台，居然八成的襯衫都是使用皺摺布料，這是現在的流行趨勢嗎？買完衣服，已經一點鐘了，去哪兒吃中餐呢？剛好這次又住進了灣仔的六國酒店，所以那家八十年老店「東方小祇園菜館」自然是上選。東方小祇園創辦于1918年，身負「香港第一齋」的偉大稱號，對於我這個素食主義者，有著莫大的吸引力。店面外觀十分普通，但是裡面的素菜，可都是採用古法烹調的喔。中午點的餐是祇園窩麵，餐後甜點是胡桃絨杏仁糊。
自從吃素以後，對魚肉腥味是愈來愈敬而遠之，平常有時不免同事聚餐，對於那些眾人皆稱無上佳餚的生猛海鮮、飛禽走獸，即使烹調再精美，總感覺腥氣撲鼻，十分噁心。還是素食香呵。細細品味這祇園窩麵，香味撲鼻的麵湯裡，除了一些切成圓片狀的蔬菜外，還混和了五種不同的菌菇，兩三種不同的豆腐，和細細嫩嫩的髮菜，那細麵吸飽了這十分鮮美的湯汁，圓潤而有彈性，不只齒頰留香，還讓人流連忘返。餐後摸著圓圓飽飽的肚子，意猶未盡，還真想再來一份啊。
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